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**西瓜三吃**
每年夏天Costco的西瓜都是必入的消暑品之一，價格便宜而且品質很好。除了紅紅的果肉，無聊閒著的今天還做了涼拌菜和茶飲。
涼拌菜就是把白紅色的果肉切成薄片加紅蘿蔔片一起醃製而成的。調味料就加一點鹽糖醋辣椒香油，放冰箱凍一下就可以了。（胡亂弄也會出驚喜，真的好吃?）
這個茶飲也是很久以前在網上看見過的，現在突然想起來就試了一下。西瓜皮洗乾淨（帶一點白色的瓜肉）和玉米鬚一起大火燒開，加冰糖再小火煮15分鐘左右，放涼入冰箱。咕嚕咕嚕一杯喝下去，那感覺絕對比汽水還好。（其實我本來就不是很喜歡汽水?）
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