厚礼蟹!This is finger licking good! 😋
最近的下午茶快乐都是自制燕麦甜品给的!
太适合减脂期,以及没有太多时间的工作党,迫不及待分享给晒晒圈的姐妹们!
我一共解锁了两款燕麦甜品, 用的绝大多数食材都是健康有机👍(见图二)
1️⃣ 黑巧燕麦紫薯脆墩墩 🍠
🧑🍳原材料:
普通燕麦片🌾(可以不是即食的,会进烤箱)
70%黑巧克力🍫(认准70%,这个甜度适中)
无糖酸奶🥛(越浓稠干巴越好,脱脂的更健康)
紫薯粉🍠
核桃仁🌰(optional)
蜂蜜🍯
🫕制作过程:
1. 取少量蜂蜜倒入燕麦里搅拌均匀,400F烤箱10分钟(进烤箱前可以拌点核桃碎,口感更香脆)
2. 黑巧克力加热融化后倒入烤好的燕麦碎,搅拌后平铺在容器底部,做成一个个饼干胚的样子,冰箱冷冻10分钟定型(也可以找个小圆盖当模具)
3. 取一些无糖酸奶,倒入紫薯粉,搅拌均匀,变成紫色的浓稠酸奶,很好看💜
4. 取出燕麦饼干们,紫薯酸奶涂在中间,像超大奥利奥饼干一样夹住,再用保鲜膜把一个个燕麦脆墩墩裹好
5. 冰箱冷藏个3-4小时就可以开吃啦✌️
~~~~~~~~🍫🍮🍧🍨🍬~~~~~~~~
2️⃣ 黑巧脆皮抹茶燕麦挞 🍵
🧑🍳原材料:
即食燕麦🌾(一定要即食的,因为不进烤箱,我用的是桂格五红燕麦)
70%黑巧克力🍫
无糖酸奶🥛
抹茶粉🍵
核桃仁🌰
花生酱🥜
花生碎🥜
熟香蕉🍌(甜味来源)
🫕 制作过程:
1. 取一只熟香蕉对半切,一半捯成泥,另一半切成小块备用
2. 香蕉泥和即食燕麦混合(我用的桂格五红燕麦➕紫薯粉,也可以用五黑燕麦➕可可粉的组合)整成蛋挞皮的样子铺在容器的底部
3. 重点:里面涂一层花生酱、再把另一半香蕉块铺上去(比蛋糕健康的甜甜口感全靠这一步啦)
4. 取一些无糖酸奶,加入抹茶粉搅拌均匀,变成抹茶绿,也很好看💚
5. 把抹茶酸奶倒入整个燕麦碗,最后融化黑巧克力加入花生碎,倒在最上面做脆皮。
6. 冰箱冷藏3-4小时就可以开吃啦!
以上👆文字版看着步骤有点多,实际制作过程特别简单!低脂低卡!饱腹关键还好吃!有脆皮蛋糕的口感和甜味,却比蛋糕天然健康很多倍!简直是防嘴馋神器!
最新评论 10
: 太厉害了,看起来就好吃,而且健康
太厉害了,看起来就好吃,而且健康
: 太强了 太强了
: 看着很好吃 看着很好吃
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: 厉害了!第二个看图以为是冰淇淋
厉害了!第二个看图以为是冰淇淋
: 过奖啦,是有点冰淇淋口感😋 过奖啦,是有点冰淇淋口感😋
: 我想试着做,看起来有点复杂,你是一次性做很多批量生产吗? 我想试着做,看起来有点复杂,你是一次性做很多批量生产吗?
: 材料可能看着有点多,做法其实挺简单的~我基本就是早上顺手做当天下午吃,更新鲜 材料可能看着有点多,做法其实挺简单的~我基本就是早上顺手做当天下午吃,更新鲜
: 太厉害了吧 太厉害了吧
: 谬赞啦,做法挺简单
谬赞啦,做法挺简单