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醬燒香煎豆包是我在美國想吃豆包時，第一個嘗試做的豆包料理，沒想到～居然這麼好吃！一陣子沒做，老公點餐了！
就用醬汁去煮，吸滿醬汁的豆包，相當柔軟、入味，老公每一次吃都說～真的好下飯！好想再來一碗白飯呀！
👉醬燒香煎豆包作法
1.豆包沖洗乾淨，用紙巾擦乾；香菜清洗乾淨，切段；醬汁按比例調整好，備妥。
2.平底鍋加少許油，將豆包兩面煎出香氣跟喜歡的色澤。
3.加入調味醬汁，中火煮滾後，轉小火，並蓋上鍋蓋，煮5分鐘。
4.開蓋，轉大火，讓醬汁收至自己喜歡的稠度後，加入香菜，稍微拌炒均勻。
5.裝盤，香噴噴又下飯的醬燒香煎豆包就完成了！
👉 調味醬汁
醬油 2大匙
米酒 2大匙（可以不加）
香油 1小匙
糖 1小匙
飲用水 2/3(飯)碗
李錦記舊庄特級蠔油 1小匙
辣椒醬 1小匙
超級下飯～蛋白質滿滿！大家快來試試吧！
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: 这个豆腐我家好喜欢，宝宝做得太棒了 这个豆腐我家好喜欢，宝宝做得太棒了