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用了黑五淘到的Le Creuset酷彩的Fait tout锅（官方回应这是一个类似海鲜锅的多功能锅，煎，蒸，煮，炖都能胜任，只是形状和海鲜锅不同）无水蒸虾和扇贝！（因为家里没有粉丝就没加，如果有味道肯定会更好）实在太好吃了啊😋连吃了两天老公都还要我做来吃❤️
酷彩珐琅锅锁水力太好了，十几只虾和六个超大扇贝肉从开火到蒸好只用了五分钟！！！真是懒人快手菜！
首先将新鲜虾洗净，开边去虾线。扇贝肉洗净。然后准备蒜末，我用的是chef'n剥蒜器，只要轻轻左右拧一拧，大蒜皮就轻轻松松下来了，接下来做蒜末用的是kuhn rikon瑞士力康的多功能手动搅碎机，只要拉十几下那个绿色的圆头，蒜末就轻松完成了，除了蒜末，当然所有蔬菜都可以，切洋葱也不流泪哈哈。最后就是在酷彩锅里放黄油或者牛油果油（牛油果油耐高温，对身体也很好，最近全家都改用这个油了）放进打好的蒜末加入海盐炒香后舀出来❤️接着把虾和扇贝摆成好看的形状，把炒好的蒜蓉分别放入虾的开口位置和扇贝上，再次加入海盐，盖上盖子，开中小火，五分钟后，香喷喷的无水海鲜料理就完成了！保证非常非常好吃！
笔记
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最新评论 1
: 请问这个锅是多大尺寸的？ 请问这个锅是多大尺寸的？