时常看到小视频用越南米纸来做美食...
说是,越南米纸的卡路里非常低..适合减脂期
又可以用它来做肠粉,或者油炸成米纸脆片
也看到我喜欢的美食博主 @初來乍到的小喵咪 分享过的米纸美食...
所以我决定来试一下水😅
做得超级简单的粉丝鲜虾米纸卷
本来想要放点韭菜,但是小孩不爱吃生韭菜,所以也就没有加...颜值差很多,哈哈
步骤
图三,先烧开一锅水,后加入虾仁(我用的是 Weee! 上购买的南美白虾仁)
起滚的时候加入料酒,少许盐,黑胡椒和干洋葱粒
即可关火,闷几分钟!
图四,沥干水分后,面上放几粒大🧊
图五,龙口粉丝用冷水冲洗一下放在大碗中,倒入滚开的开水浸泡几分钟!
图六,同样沥干后盖上放几粒冰块
图七,现在就可以开始包米纸了!
米纸需要铺在一个够大的盘子里面,盘子里倒一点开水
然后将米纸来回浸湿有一点点软就可以包自己喜欢的东西了吧
图二,就是最后完成的样子!
可以再另外做一个蘸酱,但是我晚上感觉做了花生蘸酱又有卡路里,所以就用鲜酱油和芥末油代替了蘸酱...
周末来了,喜欢米纸卷的朋友可以试试看
非常清淡,绝对减脂美食哦👩🏻❤️💋👨
最新评论 14
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这个越南米纸卷出来的越南春卷好吃,我们这里越南菜馆卖好贵,我也想自己做,但是米纸好像都没在华超看到过
这个越南米纸卷出来的越南春卷好吃,我们这里越南菜馆卖好贵,我也想自己做,但是米纸好像都没在华超看到过
: 我们这边亚超可能越南人比较多,我买的还是小包装,另外还有更大的包装就更优惠价格...但是一包吃很久! 我们这边亚超可能越南人比较多,我买的还是小包装,另外还有更大的包装就更优惠价格...但是一包吃很久!
: 煎一下应该更好吃 煎一下应该更好吃
: 我看到别人直接干的米纸炸,很不错哦,有点像龙虾片 我看到别人直接干的米纸炸,很不错哦,有点像龙虾片
回复 @匿名用户 : 我还是有吃
刚刚吃了炸猪排! 我还是有吃
刚刚吃了炸猪排!
: 妳做很棒耶,不吃韭菜加個小黃瓜也可以增加口感 妳做很棒耶,不吃韭菜加個小黃瓜也可以增加口感
: 昨天已经是深夜厨房了
我本来还想放一点🥕丝,颜色也会好看!等我再安排一下
还可以加一点豆芽,一片薄荷叶 昨天已经是深夜厨房了
我本来还想放一点🥕丝,颜色也会好看!等我再安排一下
还可以加一点豆芽,一片薄荷叶
回复 @Lulu的公园 : 深夜廚房做的這麼仔細,太佩服妳了
深夜廚房做的這麼仔細,太佩服妳了
: 越南春卷!
越南春卷!
: 一点都不像
一点都不像