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看到好多小伙伴在分享自己做的食物，我个半专业也来凑个热闹。
自己做的tart皮和各种口味的Tart。
1.酥皮一定要先烤一下，要在底部用牙签戳很多的小洞让气体排出来，里面用保鲜膜包一些干的豆子来塞满定型一起烤，这样不会乱飞起来，不要烤的太焦黄差不多有点颜色就可以拿出来冷却了。
2.做可重口味的fruit tart的话底下一般是用pastry cream，做好之后挤上去，再填满各种你喜欢的水果摆好，刷一层glace会让水果保鲜并有光泽。
3.也可以做柠檬的、杏仁的、巧克力口味的，根据自己的喜好做。
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最新评论 12
: 皮怎么做？ 皮怎么做？
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: 天哪你做的太好了！！ 天哪你做的太好了！！
: 皮咋做的？看着好好吃！ 皮咋做的？看着好好吃！
: 太厉害了，这里卧虎藏龙呀 太厉害了，这里卧虎藏龙呀
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回复 @摩羯LL : 期待！ //@魔羯LLL: 大家喜欢的话下次再分享些其他好看好吃的 //@Je_Suis_Chat: mark！棒呆 期待！ //@魔羯LLL: 大家喜欢的话下次再分享些其他好看好吃的 //@Je_Suis_Chat: mark！棒呆
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: 其实不难的，不行直接买做好的皮 //@saltplum: 超爱水果塔哈哈 其实不难的，不行直接买做好的皮 //@saltplum: 超爱水果塔哈哈
: 太厉害了亲，收藏? 太厉害了亲，收藏?