崃州威士忌蒸馏厂可是国内最大的威士忌蒸馏酒厂🥃之前去成都时,本来已经计划好想去酒厂朝圣,结果行程太满只能忍痛放弃🥹 没想到这次竟然在广州先喝到了!
位于天德广场的崃州吧,整体氛围很加分。灯光微暗、节奏松弛,有种慵懒又治愈的小酒馆感,很适合晚上约闺蜜聊天,或来场微醺感约会✨
店内有5款崃州威士忌可以选择,各有不同风味,喜欢威士忌的人真的可以慢慢试一轮😏 调酒师出品的 cocktails 也很在线,餐酒搭配着吃,氛围感直接拉满💯 我个人最喜欢橙色和红色那两杯,颜值和味道都很喜欢🥰
这次我们点的是双人套餐,本来以为只是普通份量,结果每一道都很有记忆点,而且吃到超饱,直接扶墙离开🤣
🍽️ 套餐推荐菜色:
▪️ 秘制酱烤竹蛏皇
有点像 XO酱蒜蓉粉丝蒸蛏子的升级版,摆盘精致有质感。蛏子新鲜肥美,粉丝吸满酱汁,每一口都很鲜。
▪️ 法式小鸡炖蘑菇
这道我超喜欢!奶油香浓郁却不会腻口,鸡肉炖得非常嫩,搭配鸡纵菌的鲜味,一口下去只想马上来碗白饭🍚
▪️ 碳烤蔬菜拼盘
颜色搭配很漂亮,吃起来清爽解腻,刚好平衡前面几道菜的浓郁感。
▪️ 芋见豆腐
炸豆腐加炸芋头的组合很讨喜,外酥内软,芋泥细腻绵密,口感层次很不错。
✨ 单点必加:
‼️ 碳烤牛骨髓拌饭
这锅一上桌真的有被震撼到!份量十足,适合两个人分着吃。牛骨髓油脂香浓郁,搭配淡淡花椒麻香,居然意外超搭,一点都不腻,拌饭吃起来非常上头,是那种吃完会一直想念的味道~
🍹套餐本身附两杯汽水,但最让我惊喜的,还是终于喝到他们自家酒厂出的威士忌!上次在成都错过,这次在广州圆梦。我们点了花椒 Gin 和Old Fashioned,风味特别,记忆点很强,适合慢慢啜饮。
🍹崃州吧
📍广州临江大道391-395号天德广场天德街3号楼首层107铺、二层207-208铺
如果你在猎德附近,想找一间吃得舒服、喝得惬意、聊天也自在的约会餐厅,这家真的值得收藏🫶