冬季天气干燥,很容易引起喉咙不适,小孩子也容易咳嗽,每年这个时候我总要为家人炖上一锅川贝陈皮柠檬膏,这款水对喉咙特别的滋润,对咳嗽也特别的有效;就算喉咙没有不适,当日常开水喝也是很好的。
川贝陈皮柠檬膏的做法也很简单:
🍀川贝母5克,打碎 (一定要川贝母哦,因为川贝对每个人的体质而各有不同,但川贝母是每个人都适用的)
🍀陈皮10克,洗干净剪成丝
🍀柠檬跟冰糖是1:1.5的比例,柠檬用盐水洗干净表皮并切成厚片
🌻将所有材料一层一层地铺入炖盅,记得一滴水都不可以放哦,然后调到炖汤,时间调到10个小时,睡觉之前按下开关,第二天起来就是一锅很漂亮的琥珀色的柠檬膏了!
柠檬膏自然凉冻之后装入无水无油的玻璃瓶,室内可以放半年时间左右,如果放雪柜一年没问题,要喝的时候根据自己的喜好加热水或暖水冲开就好,也可以加茶包一起泡来喝,味道酸酸甜甜的,特别好喝,最重要的是还很健康,大家一起喝起来吧!