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端午節沒吃肉粽，因為上週已經吃了好多次！先生說不能太快吃完，所以端午改吃雞肉餐～
前一天先用優格和泰式咖喱醬醃製雞肉30分，之後直接放鑄鐵鍋小火慢燉即可.除了用泰式咖喱醬，我又另外加了2塊辣味咖喱塊增加味道上的濃郁口感.
以上食材、調味：
•有機雞腿6支
•希臘咖喱適量
•泰式咖喱黃醬適量
另外鹹酥雞我用 Trader Joe's 缺德舅 這款糖醋雞預製菜的雞肉直接放氣炸鍋，炸完後灑上蒜末和鹹酥雞粉就完美複製好吃的鹹酥雞了！既省事又便利，重點還真的好吃呢！
濃郁香醇的咖喱雞肉因為用了優格醃製，口感上保有雞腿肉的Q彈但肉質又柔軟！比用雞胸肉更好吃.搭上鹹酥雞，一酥脆一軟嫩的雙重享受口感.也醃製的酸酸的涼拌小黃瓜，開胃又解膩！
本來要中午來立蛋，結果突然變天還下雷陣雨！立不成蛋但有吃頓豐富美食也是一種慶祝🍾
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最新评论 13
: 好！今晚做咖喱![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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: 美味咖喱😋 美味咖喱😋
: 太香了超爱各种咖喱呀做得真好呀 太香了超爱各种咖喱呀做得真好呀
: 我也是好愛各式各樣咖喱，今天又在Costco 買了印度咖喱即食包囤著下次吃 我也是好愛各式各樣咖喱，今天又在Costco 買了印度咖喱即食包囤著下次吃
: 太強了 太強了
: 謝謝親愛的，節日也是要吃的豐富![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
謝謝親愛的，節日也是要吃的豐富![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
: 又是香喷喷的一顿😋我也要是试试用酸奶腌制肉和tj的糖醋鸡 又是香喷喷的一顿😋我也要是试试用酸奶腌制肉和tj的糖醋鸡
: 我也是第一次用酸奶醃雞肉，沒想到真的口感很不錯.那個糖醋雞真的拿來當鹹酥雞超級方便的. 我也是第一次用酸奶醃雞肉，沒想到真的口感很不錯.那個糖醋雞真的拿來當鹹酥雞超級方便的.
: 两个人的端午节日餐也不将就棒棒的 两个人的端午节日餐也不将就棒棒的
: 有個過節氣氛也是種生活儀式感😉 有個過節氣氛也是種生活儀式感😉
: 赞 赞
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: 👍 👍
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