天冷了就想吃辣,讓身體暖呼呼的超級舒服!今天想著來做一鍋韓式料理《安東燉雞》,紅紅辣辣吃起來過癮‼️
🌶️食材:
•雞腿肉3支、全翅4支,約1.5磅
•紫洋蔥1顆
•紅蘿蔔切片適量
•蔥2~3支
•蒜末4~5瓣
•鴻禧菇1包
蔬菜類就看個人喜好,馬鈴薯、高麗菜也都可以.
🌶️醬料:
* 1大匙韓國辣椒粉
* 3大匙醬油
* 1 大匙糖
* 2大匙韓式辣醬
* 1/4 小匙黑胡椒粉
🌶️做法;
•雞肉先去血水、冷水下鍋煮至沸騰後滾5分鐘,接著用清水把上面雜質洗掉備用.
•冷鍋冷油,中小火爆香蒜末、放入辣椒粉炒出紅油.
•下韓式辣醬、醬油、糖、黑胡椒粉炒香,放入雞肉炒上色.
•加入適量的水、放入蔬菜煮滾後,轉小火燉20分即可.
🌟看著鍋紅紅辣辣的,整個食慾大開!雞肉浸泡在醬汁裡,吃起來滿滿的韓式辣味好好吃!
最新评论 19
: 好诱惑太香了 好诱惑太香了
: 冷天吃韓式辣料理太溫暖了 冷天吃韓式辣料理太溫暖了
: 辣的太爽了
辣的太爽了
: 無辣不歡呀
無辣不歡呀
: 看上去好辣 看上去好辣
: 是有點辣,但天冷吃了剛好 是有點辣,但天冷吃了剛好
: 好美味呀 好美味呀
: 辣辣的味道難以抗拒 辣辣的味道難以抗拒
: 越辣越想吃,这个韩式辣酱我也买过,味道很正,强烈安利 越辣越想吃,这个韩式辣酱我也买过,味道很正,强烈安利
: 哇那辣醬我買對了!我之前買的都不辣,這次想買會辣的!真的買對了 哇那辣醬我買對了!我之前買的都不辣,這次想買會辣的!真的買對了
回复 @初來乍到的小喵咪 : 我也超喜欢 我也超喜欢
: 天氣冷就適合吃韓餐 天氣冷就適合吃韓餐
: 真的天冷每天都想吃辣的
真的天冷每天都想吃辣的
: 很容易的样子 很容易的样子
: 只要有韓式醬就沒問題了 只要有韓式醬就沒問題了
: 历害,让人流口水的节奏 历害,让人流口水的节奏
: 謝謝!天冷真的一直在煮辣辣的菜,吃完都不冷了 謝謝!天冷真的一直在煮辣辣的菜,吃完都不冷了
: 哇撒 感觉好好吃 哇撒 感觉好好吃
: 超級下飯,剩下的湯汁在煮個韓式粉絲也超棒的 超級下飯,剩下的湯汁在煮個韓式粉絲也超棒的