Costco 买的tilapia做家常红烧鱼。
鱼刺大且少，对娃友好。
肉质不柴，腥味不重，非常适合红烧。
做法：
1️⃣ 罗非鱼🐟过油煎，外焦里嫩。
2️⃣ 放碗里备用。
3️⃣ 煮汁：热油打底，加入蒜姜爆香，放冰糖，再放入调好的汁，看图。煮沸后放入油煎过的鱼。
4️⃣ 收汁，出锅，再撒上香菜。
非常香非常入味。
这里就是煎鱼比较费时间，整体半小时左右就完成的一道菜，真好吃又营养的快手菜。
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最新评论 7
: 我这从未见这鱼，真羡慕 我这从未见这鱼，真羡慕
: 鱼刺少对小朋友太友好了 鱼刺少对小朋友太友好了
: 这个酱汁调的好👍收藏了 这个酱汁调的好👍收藏了
: 我们也喜欢这个鱼 我们也喜欢这个鱼
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