19
75
3
1
没有人不喜欢蛋挞吧
以前都是自己做皮
现在太方便了，各种现成的蛋挞皮都能买到
试过几种皮，weee上卖的这个皮性价比最高
起酥好，味道好，而且不贵
趁着打折我囤了两盒
做甜点剩了蛋黄就拿来做蛋挞
外酥里嫩表皮焦，停不下来啊
👉🏻蛋挞液 (可做7~8个)：
2个蛋黄
110g 淡奶油
70g 牛奶
7g 炼乳
7g 低筋面粉
20g 白砂糖
1，炼乳+白砂糖+牛奶微波炉加热30s 让糖融化。
2，蛋黄+淡奶油打散，搅拌均匀，筛入低粉，搅拌均匀。
3，牛奶如果太热，就少量多次加入蛋黄中，搅拌均匀，过筛一次。
4，倒进蛋挞皮8分满。
5，390~400 F bake 25~30 min，broil 1 min出现焦斑就好了。
Simons 鞋子大上新 | NB海盐色小象蹄$99、Crocs经典$29
4折起！封面Nike新款仅$79
3 Simons加拿大官网
Arc'teryx始祖鸟 春季新品🩵云凌蓝夹克$340
新色都美鼠了！
0 Sporting Life CA (CA)
Costco 线上清仓🔥抽纸$0.26太夯了 爆款毛拖$27店内难抢
勃肯鞋$125(官网$200) 手速！
0 Costco
Lovehoney 年度全场大促 入门款$27.9 取悦自己
低至3折+额外8折
0 Lovehoney CA
Helly Hansen 鞋靴捡漏 | 史低小白鞋$55、樱花粉跑鞋$88
5折！登山鞋$60(原$120)
0 Helly Hansen CA
Princess Polly 清仓大促💥闪片连衣裙$17(原$119）
1折捡漏！真逛美了
0 Princess Polly
上新：Arc'teryx始祖鸟 捕鸟指南 | Gamma月光紫夹克$320
5折起 Kyanite夹克降价$180!
0 Sporting Life CA (CA)
Decathlon 清仓大动作 航海夹克$30 冬靴$22
低至2.9折 登山背包仅$3
0 Decathlon Canada CA (CA)
Shoppers 美妆海量上新 香奈儿邂逅洗护 | Dior 夏日限定彩妆
积分膨胀+满$150送50K积分
0 Shoppers Drug Mart
lululemon 最新折扣区 亨利衫$54、6码补货
经典define $89
1326 lululemon
最新评论 19
: 超喜欢这款蛋挞皮 超喜欢这款蛋挞皮
: 是吧，还便宜![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
是吧，还便宜![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
: 看得到的香酥，好想吃😋 看得到的香酥，好想吃😋
: 快去买这个皮![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
快去买这个皮![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
: 确实这款挞皮也是我买过比较好吃的 确实这款挞皮也是我买过比较好吃的
: 我也打算明天烤蛋挞 我也打算明天烤蛋挞
: 说的我又馋了![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
说的我又馋了![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
: 酥脆酥脆的![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
酥脆酥脆的![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
: 掉一地渣渣![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
掉一地渣渣![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
: 我家还有一盒半🤣 我家还有一盒半🤣
: 我家也是，偷懒神器![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
我家也是，偷懒神器![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
: 我能说我吃腻了吗，已经一年没吃了 别打我![[狗头]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_goutou@2x.png?v=1)
我能说我吃腻了吗，已经一年没吃了 别打我![[狗头]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_goutou@2x.png?v=1)
: 不打不打，快过来![[生气]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_shengqi@2x.png?v=1)
![[生气]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_shengqi@2x.png?v=1)
![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
不打不打，快过来![[生气]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_shengqi@2x.png?v=1)
![[生气]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_shengqi@2x.png?v=1)
![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
: 老板 麻烦来一打![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
太馋人了😋 老板 麻烦来一打![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
太馋人了😋
: 好哒，您稍等![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
好哒，您稍等![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
: 买现成的皮真的很简单![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
买现成的皮真的很简单![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
: 是的，以前还自己做，现在啥都能买到![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
是的，以前还自己做，现在啥都能买到![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
: 请问这款烤出来蛋挞皮酥吗？我烤出来油都渗透到最后一层了😄 请问这款烤出来蛋挞皮酥吗？我烤出来油都渗透到最后一层了😄
: 酥啊呀，能看那一圈一圈的层层分明 酥啊呀，能看那一圈一圈的层层分明