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1⃣️油泼牛百叶（图六是另外一天做的）
水烧热，加少许料酒，牛百叶下去快速汆烫，熟了就立刻拿起来。沥水后根据个人喜好加入适当蚝油，白胡椒粉，盐，生抽，香菜和葱。另起一锅热油，放入干辣椒，小米椒爆香后，刺啦一下淋入牛百叶上，然后迅速搅拌，超级美味的油泼牛百叶就完成啦。超级爱吃这个的，图一和图六分别是不同的两天做的！
2⃣️烤三文鱼
三文鱼冲洗一下，抹干表面，挤上美乃滋，撒上帕玛森芝士碎，放入烤箱，180度烤20分钟左右（根据三文鱼大小调节）最后炙烤几分钟，完成！冷热皆好吃。鸡胸肉也可以这么烤哦！
3⃣️金平藕片
热锅加香油煎藕片，耐心点，最好每片都煎煎到。加入酱油，味霖，翻炒一下，出锅盛盘后，撒上葱花和芝麻，孩子们超爱吃！我家的常备菜之一
4⃣️ 炒青菜
没啥可以说的
你们的晚餐吃什么？
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最新评论 4
:牛百叶这道学起来！三文鱼我经常买那种鱼扒，用切碎的豆豉、料酒腌制下，加上葱姜，上锅蒸。也很快手方便
回复 @vasfgc:老乡啊！同喜欢快手菜！我也喜欢田园时光，菜谱简单又美味。
:我是南方人 比较少用到豆豉 下次试试看 谢谢分享！