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今天是母亲节！祝所有的妈妈母亲节快乐👨👩👦
疫情期间宅家超想念外面餐馆的美味
🌿家里小侄子因为对鸡蛋过敏🥚
所以做了这款不需要鸡蛋的冻芝士蛋糕！方法非常简单，也不需要烤箱。
🌿饼底 (也可以直接购买超市现成饼底)
材料：消化饼、黄油
🌟将饼干放入保鲜袋内，用檊面杖压成碎末
🌟黄油隔水加热至融化
🌟将融化后的黄油倒入饼干碎中，搅拌均匀
🌟将翻拌好的饼干碎放入模具内，用勺子或檊面杖压实，放入冰箱冷藏备用
🌿芝士馅
材料：奶油乳酪（cream cheese）、细砂糖、淡奶油heavy whipping cream，吉利丁gelatin
🌿topping
可以放上喜欢的水果：草莓、芒果等做装饰
简单容易做，大家一起来分享母亲节快乐吧🎉
Day4️⃣21天自律🎈 母亲节快乐！免蛋免焗冻芝士蛋糕
笔记
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油价降了！等到下周再加油
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最新评论 3
: 太棒了！我缺的不是食材，是你这样一双心灵手巧的双手啊！😭 太棒了！我缺的不是食材，是你这样一双心灵手巧的双手啊！😭
: 谢谢🥰 我也是边看边学的，多做几次就可以了😅 谢谢🥰 我也是边看边学的，多做几次就可以了😅
: 好厲害👍🏻👍🏻👍🏻 好厲害👍🏻👍🏻👍🏻