啊冬天冷的时候就是莫名想吃肉，京酱肉丝从小就特别爱吃，而且是个新手也能驾驭的菜，推荐给大家咯~我没有用春饼，比较喜欢用豆腐皮卷着吃，葱最好多切一点特别配~
✨方子：
1. 猪肉切细丝，加盐，料酒，水淀粉腌制一会后，热锅冷油炒至肉丝变色之后盛出来。
2. 再加少许油爆香葱末，放入甜面酱，加少许料酒，糖不停翻炒到有香味之后，放入肉丝炒至酱料裹匀就完成了~
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