趁着超市打折,全款拿下了一盒Ribeye,这分量真是够够的。
既然是健康饮食,当然一切从简了。热完锅喷上一层油就可以上牛排了,同时另一边把意面煮上。
牛排表面只撒胡椒粉,适时翻面就好不用担心会焦,因为会出水/血。Ribeye因为本身比较薄,熟的比较快,好在它全熟之后不会像其它一些部位那样太老,吃起来不会那么费劲。
如果有asparagus的话可以和牛排差不多时间下锅,因为它本身比较难熟,其它的蔬菜就看喜好了。我还加了个鸡蛋,稍稍煎一下味道会更好。
全部做完摆盘就好了,意面的分量是图中的x10🤣🤣,表面撒点Parmesan cheese味道会好些,纯当是替代了白米饭。
这一份热量肯定是超标了,但蛋白质也不少,也补充了膳食纤维,也算是比较健康的了。
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: 我也来个健康(肉多)点的
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: 看着太有食欲了 看着太有食欲了
: 好大一份牛排,这吃着很过瘾 好大一份牛排,这吃着很过瘾
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