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粉葛红萝卜煲猪骨
材料：粉葛 红萝卜 （马蹄 玉米 土豆 都可以）PS：土豆当天就很好喝但隔夜翻煮就不好喝了 所以我多数不放土豆 因为我每次煲汤都喝两天
骨头：最好是筒骨头（煲出来的汤香 但汤会浓和一点肥腻 最好在关火前把油脂丿清 汤就很好喝）琵琶骨（华人超市都有 肉比较多 煲出来的汤没有用筒骨那么肥腻 汤水清澈点 图片中我是用琵琶骨煲的 ）PS：煲汤建议骨头大块 一定要烧水烫骨头去血水
时间：先烧开水 水开了就把材料放进去 等水开了就调小火 煲2个半小时 PS：粉葛容易粘锅底 最好材料放下去的时候搅一下锅底直到水开 这个步骤很关键 水开了调小火就完全不用管
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