小伙伴们好🌹我又来码煲汤文了😱嗯,今天是码文得5倍金币的最后一天,所以我又来刷屏啦,亲们抱歉啦😉❤️❤️❤️
今天我要煲一款味道鲜美,温而不燥,且能生津润肺,同时还有提高免疫力的功效,这款汤就是羊肚菌石斛瘦肉汤。😋
羊肚菌菌盖表面凹凸不平,状如羊肚,因而得名,其性平,长期食用能强身补脑,预防感冒,和增加人体免疫力呢,秋冬季节食用最适合不过了😍那现在咱们就一起来看看我是怎么做这款汤的吧👌
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两人份量所需食材:
瘦肉 300克,洗净切成小块后焯水冲净血污油脂后备用;
羊肚菌 20克,用水洗净后放入碗中并加入1碗清水泡发30分钟,之后水留着煲汤;
石斛 10克,用水冲净后备用;
百合 10克,用水冲净后备用;
枸杞 5克,用水洗净后备用;
红枣 6个,用水洗净后去核备用;
陈皮 1小块,用水洗净泡发后备用;
姜 1小块,去皮后切成小块备用。


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做法:
1. 锅中倒入4碗清水,并加入瘦肉,羊肚菌,石斛,百合,红枣,枸杞,陈皮,和姜一起放入锅中,并把泡羊肚菌的水(不要底部的沉淀物)也倒进锅中;
2. 盖好盖子,调好时间和火候,炖3小时左右;
3. 汤炖好后,把汤面上的浮油撇去;
4. 根据个人口味把适量的盐加入汤里,搅拌均匀后即可上桌享用。







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这款羊肚菌石斛瘦肉汤非常鲜美好喝,而且还不油腻,煲软的羊肚菌口感软滑爽口,特有的菌香味融进汤里,令人食欲大增!非常喜欢各种食材搭配所煲出来的汤,汤水清甜,喝后浑身暖暖的,这种食物所带来的幸福感真令人享受😍🤤😋
独乐乐不如众乐乐,小伙伴们赶紧把这汤煲起来吧,只有喝过之后你才会明白我所介绍的这款汤有多美味呢😉
又到告别时间了,谢谢大家的时间哦🙏🏻
么么哒❤️❤️❤️🌹🌹🌹
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最新评论 22
: 沒試过放石斛 下次试一试 沒試过放石斛 下次试一试
: 好哒,希望亲喜欢! 好哒,希望亲喜欢!
: 我冇煲过呢个汤,好多唔同嘅汤啊……好厉害亲👍👍👍 我冇煲过呢个汤,好多唔同嘅汤啊……好厉害亲👍👍👍
回复 @刚刚遇见 : 我仲以为你哋住佛州应该会利用该州沙滩嘅优势而经常去玩添😉风筒我用Revlon 1875w Quick Dry Lightweight Hair Dryer, 系亚马逊入手嘅,价钱便都几好用😊靓女你买错咗T3嘅型号啊,可以慢慢睇啱心水款先再换咯😉 我仲以为你哋住佛州应该会利用该州沙滩嘅优势而经常去玩添😉风筒我用Revlon 1875w Quick Dry Lightweight Hair Dryer, 系亚马逊入手嘅,价钱便都几好用😊靓女你买错咗T3嘅型号啊,可以慢慢睇啱心水款先再换咯😉
回复 @匿名用户 : 我哋呢边地方细无咁热闹,环境仲可以,中意户外活动嘅人士住就啱晒,我就觉得闷左D, 所以个个星期都要进城放松下,饮茶,行街,买嘢,去动物园,去展馆,或者遇到啱嘅时候仲会去睇下芭蕾舞,听下歌剧之类嘅活动,感受吓城市生活嘅气息🤩🤩🤩🤣🤣🤣 我哋呢边地方细无咁热闹,环境仲可以,中意户外活动嘅人士住就啱晒,我就觉得闷左D, 所以个个星期都要进城放松下,饮茶,行街,买嘢,去动物园,去展馆,或者遇到啱嘅时候仲会去睇下芭蕾舞,听下歌剧之类嘅活动,感受吓城市生活嘅气息🤩🤩🤩🤣🤣🤣
: 羊肚菌那儿可以买到呀,之前在餐厅吃饭饮之过,蛮喜欢的,谢谢你 羊肚菌那儿可以买到呀,之前在餐厅吃饭饮之过,蛮喜欢的,谢谢你
: 不客气哟亲❤️我的羊肚菌是从国内带来的,或许亲可以试试在网上找找看😉 不客气哟亲❤️我的羊肚菌是从国内带来的,或许亲可以试试在网上找找看😉
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: 谢谢亲! 谢谢亲!