大家好,又是我。
相信很多朋友都发现了,youtube逐渐变成了家庭厨房教学基地和家庭健身教学基地。
如果真的有兴趣学做一些bakery,youtube能把基本技能教给你。最重要的就是愿意跟着recipe走吧。
以前学餐饮管理的时候,很多同学都没法成功做出一些很基本的bakery例如最普通的餐包之类的,很大的原因就是材料的用量太随意,随手一抓就当成是那个分量了…
其实做面包类的只要分量不是差太过了,成品都没啥问题。
建议大家开始做之前可以多快进看几个教学视频找到最喜欢的youtube老师!
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:太厉害了