🍁🍽️ 大家感恩节快乐！
从十月底开始，这边就已经是满满的节日氛围了。微凉的天气、商店里的装饰、空气里那种从秋天慢慢滑向冬天的感觉——真的，是我一年里最喜欢的时节。
来了美国以后，很少能再感受到像国内春节那样的热闹，越是长大就越会怀念小时候的节日味道。
🦃 今年的感恩节菜单
前菜
奶酪小饼干、各种蔬菜、虾蘸酱、蟹腿蘸酱，都还不错，就是到处“边吃边聊天”的那种节奏。
烤火鸡
感恩节的“饺子”。但我下次如果 host 感恩节，我大概率会换成烤鸡。火鸡真的太巨大了，而且想把白肉烤嫩很需要技术。
大火腿
经典永远的经典。最好吃的方式就是切一片蘸 cranberries 酱，再夹小面包吃，好吃得犯罪。
土豆泥 & 肉汁（保温锅永远的神）
他们今年用了保温锅，真的太贴心了。第二轮去舀的时候居然还是热的，不会吃到冰凉的土豆泥和冷酱汁——幸福感直接上升。
corn casserole（玉米烤布）
我感恩节的本命。香香甜甜，又软又糯，真正的 comfort food，每年都要舀第二份。
绿豆角
今年是表姐带的那种 green bean casserole。我个人不太行…感觉有点没熟透，拌奶酪那部分我也没有很爱。
烤红薯
去年是烤红薯泥，今年变成整只烤红薯。我看到个头太大，完全不敢拿一整个😂 还是希望明年能换回红薯泥，想吃多少舀多少，完美。
绿果冻
能看出来我到底有多喜欢吧？直接切了一大块。我节日里的小甜品仪式感担当。
茄子 lasagna
今年的新菜，嗯…吃一口觉得“可以”，但我个人不是特别喜欢。
🏠 时间的流动
今年他们家做了一个特别温馨的举动：在白板上贴上往年的照片，并标上年份，大家排队打菜的时候都能看到。
这种小小的巧思，真的会让人一下子意识到——时间在悄悄往前走。
他们家的动线设计我也很喜欢：
平时吃饭的桌子拿来摆菜，大家端着盘子到客厅的大桌子吃，吃完了想继续聊天就往后靠一点就是沙发。
想参与就参与，想坐旁边听听大家讲也可以。
整个空间给人的感觉就是——自由又舒服。
