最近在 Trader Joe’s 被我发现一个绝绝子的宝藏紫皮白心的红薯!“Murasaki”日语就是紫色的意思,这款地瓜的味道有点板栗有点红糖,总之是很好吃的味道。
它看起来普通,烤出来却香甜到让我怀疑它是不是偷偷加了红糖😆外皮烤到微微脆、里面超级绵软,一口咬下去就是秋冬该有的幸福感。
身在北美,也要有热乎乎的烤地瓜自由!
做法超级简单:
红薯洗干净 → 400°F(200°C)烤40分钟 → 翻面再烤10分钟
家里立刻充满甜甜的香味,真的很治愈。
我自己创新了两个口味
1️⃣🧀芝士口味
放上芝士烤十分钟
2️⃣🍭焦糖口味
在上面撒一些糖用烫好的勺子🥄放上去,变成焦糖口味,如果你没有喷枪的可以用这个方法。
冬天没吃过烤红薯的日子不算过冬!赶紧囤几个做起来!
最新评论 14
: 好喜欢这个碟子
好有质感 好喜欢这个碟子
好有质感
: 我也常年去Trader Joes買(這個在日本超市賣很貴)烤或蒸都很好吃! 我也常年去Trader Joes買(這個在日本超市賣很貴)烤或蒸都很好吃!
: 真棒啊 真棒啊
: 超级香甜 超级香甜
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: 天啊烤地瓜也太好做了吧🎒 天啊烤地瓜也太好做了吧🎒
: 简单的菜哈哈哈 简单的菜哈哈哈
: 这个地瓜我家娃肯定爱吃。 这个地瓜我家娃肯定爱吃。
: 肯定👍 肯定👍
: 这个我买过很不错 这个我买过很不错
: 这个我还在尝试不干的方法🤣 这个我还在尝试不干的方法🤣
: 想吃😋 我也常买,感觉这样做是最好的方法 想吃😋 我也常买,感觉这样做是最好的方法
: 嗯嗯 放糖更好吃哈哈哈 嗯嗯 放糖更好吃哈哈哈
: 看着就好吃 看着就好吃