ins上刷到这家宣传为米其林甜甜圈店的cafe，因为由曾在米其林餐厅工作的甜品师Janina O'Leary经营。于是佛系收藏了一下，前段时间刚好要去那附近，正好打个卡。
店的装修整挺好，有着一股欧洲小精致网红风。一入门就看到两边挂着一对皇室夫妇的画像，看介绍才知道这个cafe是由夫妇的后代开设的。
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店里不止有甜品，也有brunch，那天就顺便解决了午饭。
甜品放在金边的橱窗里，看着都挺漂亮，可惜只是看着好。
🌟Churro Dusted Cruller
cruller是法式脆圈，用裱花袋挤出螺旋形状再炸，理论上外脆里蓬松。
这款没有做到外脆，估计因为橱窗放久了。里面倒是有点韧劲。外面蘸满肉桂糖霜，甜度可以接受，整体就是冷掉的墨西哥油条的味道和质感。不功不过。
🌟Cream Brulee Brioche
黄油面包甜甜圈，面包体不够松软偏扎实。但最有问题是里面的馅料，就是平价超市最廉价那个美式布丁味道，不仅甜还透着塑料味。跟布蕾酱一点关系没有。
🌟Strawberry-Champagne
因为觉得可能布蕾酱是个意外，加点了草莓香槟。结果一样馅料很有问题，草莓酱不仅劣质还有点发苦，实在离谱。
🌟Advocado Tartine
在甜品的打击下，开始吃正餐，却发现意外很不错。
牛油果开放三明治，酸面包烤得外脆里软，上抹酸奶油，中层夹了黄瓜片，然后新鲜牛油果搭配蔬菜，浇了橄榄油。很有特色是撒了Zaatar中东香料，有微酸的草本味。
整体不仅搭配合理还层次丰富，油脂足够丰盈。
我自己加了一个水波蛋，但后来发现根本不需要，就足够油润了。
🌟Chicken Panini
酸面包夹着鸡胸肉、烤红椒、整片马苏里拉芝士和青酱压着烤。
这个组合就不可能难吃，虽然鸡肉单吃柴了点，但有芝士和青酱的加持，整体完全不干。芝士和烤红椒质量都不错。
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就很神奇，咸口正餐比主打的甜甜圈好不止一点。在用餐的时候还是看到不少人来买一大盒甜甜圈带走，使我怀疑是我不懂欣赏还是这边居民真的爱这口？😂
总之，这家甜品肯定是没有第二次。
🏨George’s Donuts&Merriment
🗺️163 W Portal Ave, San Francisco
