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可能只有八零后才知道美少女战士吧
这是6月份女儿放暑假在家我给她做的
一是想给她补一个六一儿童节蛋糕
二是回国前蛋糕食材的扫尾
周围越来越多的朋友喜欢我做的蛋糕
除了好吃以外
更多的是喜欢那种私人定制的款式和口味
在这个过程中，我一次一次的挑战自己
每一款蛋糕都是我反复推敲打磨的作品
我把有限的空闲时间都用来做喜欢的事
上半年以这个三层美少女战士蛋糕来收官吧
最复杂的就是仙女棒，用翻糖一层一层拼起来
蛋糕从下往上分别是8寸、6寸和5寸
最上层本来是四寸的，因为太高，就把层高改成宽度
內馅分别是奥利奥咸奶油，黑巧奶油和草莓奶油
戚风蛋糕坯看这里
干货 | 再也不被戚风蛋糕气疯 | 分解步骤+各种口味戚风万能公式
✏️草莓奶油
是自制的草莓酱加到打发好的奶油里
草莓酱本身是酸甜的
根据个人口味加入到打发好的奶油里
✏️黑巧奶油
✏️奥利奥咸奶油
海盐的咸综合了奥利奥碎的甜
比例给大家一个参考，根据口味自行增减
100g 奶油+ 5g糖+ 0.3g 海盐+ 10g 奥利奥碎
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