【草莓Sando 🍓】
这款真的强烈推荐给喜欢甜食又不想太麻烦的朋友们!简单几步就能做出甜品店级别的高颜值三明治,而且用的是Ginza Nishikawa的吐司,整体口感真的大加分!
1️⃣ 准备200ml淡奶油+2茶匙砂糖(大约25克),然后打发成绵密顺滑的奶油。
我自己是懒人操作,用电动奶泡器几分钟就搞定~没想到打出来的奶油味道超级清新自然,不会甜腻!以前在超市买蛋糕真的就是最主要看奶油的好吃新鲜度,原来自己在家就可以做的😭
2️⃣ 把吐司的边边切掉~这样等会儿切出来才会平整好看,吃起来也更柔软~
3️⃣ 草莓洗干净、去掉叶子,如果你想可爱一点,可以把草莓纵向切成心形,切面超级有惊喜感!
4️⃣ 先在面包上涂上一层奶油~厚厚一层才够幸福!
5️⃣ 接着把草莓整整齐齐地铺在奶油上,我会选大小差不多的草莓,这样切开的时候图案会更好看~
6️⃣ 再来一层奶油疯狂涂抹~别手软哈,这一层是让草莓“镶”在里面的关键!然后盖上另一片吐司。
7️⃣ 用保鲜膜把整个三明治包好、包紧实,然后放进冰箱冷藏至少4小时(我通常前一晚做,早上就能吃~)这样不仅定型漂亮,口感也更融合~
8️⃣ 最后直接连着保鲜膜一起切成四小块,这样草莓和奶油不会乱跑,成品真的好好看,每一块都像店里买的一样!
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做完真的有种“我也太有才了吧”的感觉哈哈~重点是吃起来完全不输甜品店,甚至更清爽、甜度更刚好,而且Ginza Nishikawa的吐司真的有差,香气浓郁、口感像云朵一样柔软,搭配鲜奶油简直完美组合😭
以后甜品店真的别想轻易赚我钱啦!在家自己做更好吃、还超有成就感~
最新评论 55
: 已经流口水了🤤 已经流口水了🤤
: 好好看噢 好好看噢
: 让我想起了日本的7-11。 让我想起了日本的7-11。
: 一看就很日本风
一看就很日本风
: 草莓不怎么甜也可以吗?买甜草莓真的靠运气 草莓不怎么甜也可以吗?买甜草莓真的靠运气
: 牛!这个看着好好吃🤤 牛!这个看着好好吃🤤
: 赞👍 赞👍
: 两大勺糖的量可以做两个? 一个一勺..
两大勺糖的量可以做两个? 一个一勺..
: 其实可以做好几个😆 我后来草莓不够了!就弄草莓酱做了,丑丑的就没拍 其实可以做好几个😆 我后来草莓不够了!就弄草莓酱做了,丑丑的就没拍
: 好棒👍看着好想吃 好棒👍看着好想吃
: 真漂亮,流口水啦! 真漂亮,流口水啦!
: 好像我在日本吃的水果三明治🥪好棒哦!
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: 看着就流口水
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: 看着就很美味 看着就很美味
: 美味 美味
: 用Costco可颂代替也可以 用Costco可颂代替也可以
: 一想到要买机器我就迟疑了 一想到要买机器我就迟疑了
: 这个不用买机器咩哈哈!!
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: 你啥时候开店?我们去尝尝 你啥时候开店?我们去尝尝
: 不行不行😭 差太远了!!而且很懒惰哈哈哈 不行不行😭 差太远了!!而且很懒惰哈哈哈
: 流口水
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: Good Good
: 和面包店的一样
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哇!! 这个夸奖太厉害啦!! ![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
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