哈哈哈,情人节的巧克力拖到现在才想到写一下,这个巧克力很神奇哦。汇集了美国+日本+法国元素哈哈哈
Deux Cranes 是一家来自美国加州洛斯加托斯的手工巧克力品牌,创始人 Michiko Marron-Kibbey 既有法国糕点的专业背景,也深受日本文化的影响。所以,她的巧克力不仅采用了法国的经典工艺,还融入了很多日式元素,比如黄豆粉、黑芝麻、焙茶这些传统食材,口味非常特别。
品牌名“Deux Cranes”里的“Deux”是法语“二”的意思,代表日本风味和法国巧克力工艺的融合,而“Cranes”指的是鹤,在日本文化里象征和平和长寿。这个名字也挺符合他们的理念:用美食连接不同文化,同时呈现现代日本美学的精致感。
Deux Cranes 的产品线很丰富,除了经典的巧克力棒,还有夹心糖、焦糖、饼干等等。他们用的是法国 Valrhona 的巧克力作为基底,再搭配日本的独特风味,像抹茶柚子、黑芝麻焦糖这些口味,都很受欢迎。光是看包装就能感觉到品牌的细节感,每一块巧克力的设计都很有几何感,摆在一起就像是小小的艺术品。
他们的独特风格也吸引了不少品牌合作,比如和 Loewe 的一次特别联名。在 Loewe 与艺术家 Suna Fujita 的合作项目里,Deux Cranes 负责制作了一系列特别的夹心巧克力,还为活动现场的嘉宾提供了美食体验。这个合作结合了艺术和甜点,完全就是视觉和味觉的双重享受。
从品牌理念到产品设计,Deux Cranes 一直在用自己的方式诠释着日本与法国的结合。对喜欢巧克力、但又想尝试点不一样口味的人来说,他们的产品一定值得一试。
最新评论 4
: 这巧克力颜值真好
,送礼妥妥的高级! 这巧克力颜值真好
,送礼妥妥的高级!
: 哇好高级太美了 哇好高级太美了
: 巧克力也有高颜值![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
巧克力也有高颜值![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
: 颜值高到不舍得吃,黑芝麻焦糖口味的肯定很好吃 颜值高到不舍得吃,黑芝麻焦糖口味的肯定很好吃