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中国人干什么都要图吉利
春节这种重大日子更是不能马虎
春节妈妈特意准备了“百财”饺子
新的一年 百财入门 大家发财
百财饺子的核心就是在饺子皮
包出来的饺子要像是水灵灵的大白菜
操作起来其实也不算太难
准备绿色和白色两种颜色的面团一比一的量
绿色面团可以偷懒选色素 出来的视觉更鲜艳
但为了健康 妈妈选择了用菠菜汁和面
煮出来虽然没有特别艳丽 但胜在自然又健康
菠菜榨汁用来和面得到绿色面团
擀皮的时候 先把绿色面团擀成薄饼
把白色面团揉成条状放在绿色面饼上
然后用绿色面饼包裹中白色面“条”
这样可以做到中心为白色 周围是绿色包裹
擀出来的饺子皮就是白绿两个同心圆
放上满满的馅料 捏紧饺子口
一个白白胖胖小圆肚顶着翠绿花边的百财饺子就做好了
满满吃上一大盘
新年希望百财入门 不为钱发愁
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最新评论 8
: 好看的饺子能让我这种不是很爱吃饺子的多吃好几个 好看的饺子能让我这种不是很爱吃饺子的多吃好几个
回复 @匿名用户 : 我同意 纯手工🥟yyds 我同意 纯手工🥟yyds
回复 @要一杯美式 :![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
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: 很漂亮的饺子 很漂亮的饺子
:![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
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