成本七块钱搞定一大家子的早餐
香香糯糯的鲜香皮蛋瘦肉粥
有肉有饭 早饭来上热乎乎的一碗粥
暖胃暖身有营养
材料准备:
瘦肉一份($2+),米两杯($1),皮蛋4个($3)
还有生姜、葱、生抽、料酒(合计$1+)
做法也很简单:
瘦肉切丝 皮蛋切丁
一点点油加肉丝翻炒,加料酒去腥
加入生姜片,加洗净的米加水炖煮
米半熟的时候 加入一半切好的皮蛋丁
中小火慢慢炖煮
米快要开花的时候 加入剩下一半的皮蛋继续炖煮
米粒完全开花即可关火
吃的时候加入葱花加一点点生抽调味即可
软糯鲜香的皮蛋瘦肉粥
开胃又暖胃 早饭吃一碗 一整天都暖暖的
低成本又能一家人吃的开心又健康