这家店的全称叫Umiya Sushi Seafood and Grill
地址：3141 Preston Rd, Frisco, TX 75034
这家是可以单点也可以自助。我就是偶然有天在看吃播的时候看到一个人用三文鱼蘸辣油吃的不亦悦乎就突然非常想吃三文鱼刺身🥹
本来想去买三文鱼回来自己切刺身吃，但是又不知道哪里有sashimi degrade的新鲜三文鱼买，怕吃了虫子进去。店里应该会比较有保障吧🤔 这么想着就在网上大搜附近的自助店。最后由我弟推荐来了这家（主要他之前吃过）
首先店面挺新的，餐厅天花板是星空背景我忘记拍了哈哈，还怪有氛围哒🤗不过相对的灯比较暗，有时候看不清楚菜单，我看有些桌子上会备一盏很亮的装饰灯可能就是为了看menu吧（我猜的哈哈😆）
选择的头菜我爱吃那个炸的鱿鱼圈，grill也可以选，一般选什么肉就上什么，我喜欢这点哈哈，如果再一起上菜面饭啥的我可就饱了🤣
刺身还挺新鲜的，三文鱼是我想象中的味道，绵密的奶油味儿综合三文鱼特有的肥腻，我吃了起码十片吧，不会切的很薄，嚼起来还挺爽的，我满足了哈哈。
还有一种是他们切了生鱼片，配上sauce，铺上一层鱼籽，和切碎的青椒，还怪好吃的，生鱼味就不会很重。鱼籽在嘴里爆开，和辣椒的辣，sauce的酸混在一起，就还蛮爽口的
卷我们点的不多，就2条，也没有踩雷，一条是Mango Delight Roll，还有一条不记得了哈哈因为不是我点的😬 现做寿司卷再怎么吃起来也不会差哒
总的来我觉得还是挺推荐的，33.95一个人（dinner）不含税和饮料。喜欢吃生鱼的朋友应该够本儿吧，主要食物新鲜，服务的也挺及时的，上菜也没有等很久。综合以上，是我在嘴馋的时候会再次关顾的店🤗 再冷也要去🤣
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: 正好我还挺爱吃生鱼的 正好我还挺爱吃生鱼的