这次回国第一次吃酸嘢,真是一吃就爱上了,连着吃了好几天,回来之后也是恋恋不忘,本来想从国内寄一些酸梅粉之类的自己做,没想到美国这边就有现成的调味料,而且是个美超就能买到
🍀那就是Tajin的辣椒盐+Chamoy酱汁
🍀做法超级简单,喜欢的水果切块,撒上干料和酱汁搅拌均匀就好啦
我这次就用了家里现有的水果:青芒、番石榴、草莓和青提
本来还打算加凉薯但在 Kroger 没买到,下次去Fiesta买吧,凉薯和这个料汁也是配得一脸
芒果就去超市买绿色就好,洗干净切成条状,番石榴和草莓切块,青提把顶部切掉好入味,还可以加菠萝也很好吃!
🧂这俩调味料主要成分就是辣椒、海盐、柠檬汁,和水果简直太搭了,入口酸辣咸甜,真的一口上头,越吃越想吃,而且超级简单,本来很酸的水果配上这个也立马变得好吃很多
✅✅Tajin干料我买的蓝盖低盐版,还有普通绿盖可选
最新评论 5
: 哇也买了这个干料还有低盐版呀 哇也买了这个干料还有低盐版呀
: 对,低盐没那么咸
对,低盐没那么咸
: 以前觉得它是黑暗料子,吃过之后直接打开新世界的大门 以前觉得它是黑暗料子,吃过之后直接打开新世界的大门
: 我也是,本来很抗拒墨西哥辣椒水果,尝过才知道还真不错 我也是,本来很抗拒墨西哥辣椒水果,尝过才知道还真不错
回复 @糖城城 : 看来有些东西真的是需要试过才知道 看来有些东西真的是需要试过才知道