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没错
你没有看错
10分钟吃上越式牛肉汤粉
就是如此简单👌
偶然的机会听到潮汕的朋友说
他家都喜欢用牛腱刷火锅
我惊呆了
牛腱不都要卤水要煮很久的吗‼️
他说是我孤陋寡闻了
火锅店里常见的五花趾
也是牛腱来的
也是烫着吃的呀
嘿嘿
思路打开
既然都是烫着吃
那么做成汤粉也是烫着吃嘛
秘密武器就是这个快速的牛肉汤底
开水煮开就完事儿了
不需要自己熬骨汤
下厨的乐趣就是多变和随心所欲
能屈能伸
想要做传统的熬汤底又得
先要快速的一样可以
下厨应该是开心了
那就这么开心怎么来吧
Weee! 收到了包裹立马解冻泡水去血水
之后切成薄片
加上姜丝去腥
各种调味料和玉米淀粉搅拌均匀
倒一层油密封水份
烫30秒就可以吃了
真的非常速度
10分钟就可以享用热辣辣牛肉粉
滑滑嫩嫩的
打开了世界的大门
朋友诚不欺我
喜欢熬汤底的朋友
下面有做法哦
笔记
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最新评论 7
: 讚 讚
: 自己做，干净卫生 自己做，干净卫生
: 不错不错 不错不错
: 牛腱切片不难吗？？？感觉很硬不好切啊？ 牛腱切片不难吗？？？感觉很硬不好切啊？
: 不会呢，解冻后和普通肉类差不多，很好切的哦 不会呢，解冻后和普通肉类差不多，很好切的哦
: 这个我也喜欢吃，十分钟就能搞定的美味不能错过呀 这个我也喜欢吃，十分钟就能搞定的美味不能错过呀
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