今天又勤奋了一下， Trader Joe's 缺德舅 家又买了pizza dough！做了夹馅煎饼！好香呀！买了original的，一包16OZ，才$1.60左右。是在冷藏区哟！
做了两种馅，奶香紫薯和白菜芹菜鲜虾猪肉馅！
🌿白菜芹菜鲜虾猪肉馅料：
-白菜芹菜洗净切碎，葱切末，姜切末，虾切丁，
-将猪肉泥，虾丁加入香油、姜末，13香调料、生抽、盐，胡椒粉，蚝油沿一个方向充分搅打上劲！
-锅内放油，油五成热时放入葱末爆香，然后倒入拌好的馅中再次搅拌均匀。（ 这样拌出来的馅更香更好吃）
-白菜切碎加盐腌制一些时间，挤干水份，芹菜汆水，切丁
-加入一个生鸡蛋也放入肉馅中沿一个方向搅拌均匀；
-拌入蔬菜丁，分几次和肉馅搅拌均匀
🍠紫薯奶香馅：
2个中等大小紫薯蒸熟，用勺压碎，放入奶粉和少许蜂蜜就可！
16oz的面团拿出在室温放30分钟，就可揉成长条，切了12等份。盖住面团，可以开始擀皮操作。不用再度发酵，包好了就可以用电饼档开始烙饼。
用 Joyoung 九阳 九阳 的电饼档实在很方便，用煎饼功能，前后大概9 分钟，中间翻面。就可轻松搞定！
金黄酥脆，皮薄馅大，味道敲到好处！虽然其貌不扬，但外壳香脆里馅鲜美好好吃！这个方法不错哟！适合新手！满满成就感！还煮了莲藕排骨汤，哇完美的午餐！
最新评论 28
: 请问你的电饼铛有试过烤两锅东西嘛？为啥我烤第二锅设置同一个档 第二锅跟不加热似的 新买来试了两次都这样![[流汗]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_liuhan@2x.png?v=1)
请问你的电饼铛有试过烤两锅东西嘛？为啥我烤第二锅设置同一个档 第二锅跟不加热似的 新买来试了两次都这样 ![[流汗]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_liuhan@2x.png?v=1)
回复 @匿名用户 : 还有那个火力调节按钮 说明书上写着只能自主煎烤模式用 但我选到馅饼或者煎蛋模式 转了下也可以调火力 你的也是这样么？ 还有那个火力调节按钮 说明书上写着只能自主煎烤模式用 但我选到馅饼或者煎蛋模式 转了下也可以调火力 你的也是这样么？
回复 @匿名用户 : 就是分开烤两锅 接着烤第二锅 机器就自动不预热 直接开始烘烤 然后同样的时间根本烤不熟 就是分开烤两锅 接着烤第二锅 机器就自动不预热 直接开始烘烤 然后同样的时间根本烤不熟
: 我也买了，还没想好做啥，给我灵感了![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
我也买了，还没想好做啥，给我灵感了![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
: 哈期待亲爱的成品，每次都有惊喜！我做的好丑，但味道是真不错 哈期待亲爱的成品，每次都有惊喜！我做的好丑，但味道是真不错
: 看着像是包子，出来变饼了 看着像是包子，出来变饼了
: 其实本来就是馅饼哈，包的是包子手法 其实本来就是馅饼哈，包的是包子手法
: 这个好这个好～ 这个好这个好～
: 😀是呢好快手做起来 😀是呢好快手做起来
: 这个方法太棒了👍🏻👍🏻 这个方法太棒了👍🏻👍🏻
: 😀是呢很快手，电饼档很给力 😀是呢很快手，电饼档很给力
: 這個方便、我也要去買![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
這個方便、我也要去買![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
: 是呢好方便哈哈做起来 是呢好方便哈哈做起来
: 这个好啊！我也要买来做![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
pizza dough一般放哪个区域呀 这个好啊！我也要买来做![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
pizza dough一般放哪个区域呀
: 是呀是呀比生胚好方便哈😄在卖现成熟食，拌好沙拉那个区哟😀 是呀是呀比生胚好方便哈😄在卖现成熟食，拌好沙拉那个区哟😀
: 好香![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
好香![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
: 嘻嘻谢谢亲爱的，这个面团太给力啦快手的 嘻嘻谢谢亲爱的，这个面团太给力啦快手的
: 厉害了亲爱的 厉害了亲爱的
: 包的好丑😂但味道真不错，比生胚方便😄 包的好丑😂但味道真不错，比生胚方便😄
: 真方便呀 真方便呀
: 是呀呵呵真是好方便，比生胚还方便 是呀呵呵真是好方便，比生胚还方便
: 隔着屏幕都闻到香味！ 隔着屏幕都闻到香味！
: 谢谢亲爱的鼓励😀 谢谢亲爱的鼓励😀
: 好勤奋！ 好勤奋！
: 哈哈谢谢亲爱的😄买了只能做下去 哈哈谢谢亲爱的😄买了只能做下去