今早和妈妈一起做完医美,就跑去大统华和Costco买菜,买完已经12:30了。因为妈妈下午想去考驾照笔试,所以我们决定中午就在外面吃了,吃完直接去考试。但是我脑子冒出的第一个想法是:去吃registry office旁边那家家庭韩餐!可惜,等我们来到的时候才发现,因为那边修路,所以餐厅停水了,今天不营业!我又在脑子里使劲搜索,突然想起附近的Dalhousie还有一家kinjo,多年前曾经去吃过几次,印象中味道好像还不错,这次正好带妈妈也去试试。
这家的门面其实不太起眼,记得第一次去的时候竟一时找不到门,还因为外面看起来冷冷清清的,还有点打退堂鼓,但是,当我拉开门的一刹那,就听到里面的喧哗声,还有店员大声的招呼声,顿时很有日本居酒屋的感觉。但几年后的今天,打开门后的感觉给人一种说不出来的不同。当时里面坐了大概1/4,跟着waiter进来坐下之后,我便拿着菜单快速的点了十道菜。
值得称赞的是,服务还算不错(和大部分日餐差不多),上次速度也很快,不过,撇开这两点,我真的必须说,我下次应该不会再光顾了(这次吃的都没什么兴致拍照了,照片也不太想修图,哈哈哈,大家将就一下!)
接下来说一下一家餐厅的最重要的部分:菜品
首先说一下,用来装饰的配菜沙拉看起来不新鲜,令我食欲已经减低一半了(不知道我是不是个奇葩,我喜欢把这些配菜都吃了,特别喜欢日餐里配的萝卜丝,每次都会扫光,所以,那些虽然看起来不起眼的配菜,在我眼中,也是很重要的存在!)
下面一个个说我点的几样菜:
1. Karaage Douburi 炸鸡比较干硬,和我印象中酥脆的表皮,但一口咬下去又juicy的日式炸鸡大相径庭。米饭不好吃,说实在的,现在感觉很难找到米饭特别好吃的日式餐厅,要知道,刚来加拿大的时候,我吃到日韩餐的米饭觉得惊为天人!哈哈哈 虽然夸张了点,但是大家懂吧?!米的品质这一点,在点评下面的sushi里我就不重复了
2. Tamago sushi 我很喜欢吃tamago,但我不喜欢那种看起来特别光滑,连吃起来都有点橡胶口感的,可惜很多餐厅都是这种,这家也不例外
3. Toro Sashimi 我最爱的toro在我的字典里就是肥嫩鲜美 入口即化的代名词,但Kinjo家的,一个字都沾边
4. Beef Tataki 无功无过 我个人喜欢切得稍微薄一点的,他家的切的有点厚
5. Green salad 我妈吃的 我问她还不好吃 她说就沙拉还能有什么味道,不就这样吗?我想可以理解为同样无功无过吧
6. Signature roll 第一道上的菜 但上面的三文鱼看起来就不新鲜
7. Golden dragon roll 味道没有造型出彩
8. Miso black cod 稍油 但味道不错 目前没吃过能把这道菜做的难吃的餐馆
9. Grilled scallop 摆盘失败 grilled 带子下面竟然是一滩水/汁 虽然我知道带子容易出水 但这是餐厅/厨师该解决的问题 起码在摆盘的时候 能够让食物漂亮的呈现在客人面前
10. Broccoli tempura 太油 感觉也不像新鲜炸出来的
说了这么多我不喜欢的地方,但我还是秉着不要浪费食物和金钱的原则,基本上都吃完了。至于价格嘛,税后价格88,我和我妈两人人均44,我觉得,这个价格,我有更好的选择!所以,下次,不再见!
每个人都口味都不太一样,如果有不同意见的,欢迎讨论!
最新评论 1
:完全同意!!最起码摆盘得过得去!