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从B站搬运来的。感谢@上班族的便当
小姐姐说，要用到“四酱”：豆瓣酱、黄豆酱、甜面酱、番茄酱。—— 妙啊！
🌶️酱制作步骤：
1. 都放进料理机里嚯嚯一下，so easy. 就是开盖的时候闻着都辣，别吸气就行。
2. 锅加油，转小火，倒入料理机打碎的酱们。加两勺生抽，一勺老抽，一勺香醋，一小勺糖，一小勺盐。再嚯嚯一下，然后就完成了。
🤩拓展用途：
1. 夏天不想围着热灶台，随便煮点蔬菜+面/粉，炒饭。用灵魂酱给它拌上。
2. 炒鸡。鸡腿肉切小，焯水，煎熟，倒入灵魂酱，搅拌，出锅。
3. 涂在葱油饼/鸡蛋饼/taco饼皮内侧，卷一切。大饼卷天下。
笔记
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