家屬的拿手菜之一:Chicken Noodle Soup👨🍳
我之前生病或是生理不舒服都會做給我喝🥰🥰🥰
美式雞麵湯是美國人的comfort food!營養滿滿,超暖心!煮過一次以後就不會想買罐頭湯啦!
👏食材:
Chicken thighs 大雞腿 4隻
紅蘿蔔 2根(切塊)
芹菜 2根(切段)
洋蔥 1顆(切塊)
大蒜 1顆 (切末)
雞高湯 (3包)
月桂葉2片
鹽巴 胡椒 百里香 適量
檸檬 適量
👏作法:
1. 熱油鍋,雞肉擦乾,皮朝下煎金黃,將雞皮的油煎出
2. 雞肉起鍋,將雞皮去除備用
3. 鍋中雞油拿了炒洋蔥4分鐘
4. 加入大蒜拌炒1分鐘
5. 下高湯與熱水煮到滾
6. 再下雞腿肉與紅蘿蔔/芹菜/月桂葉/百里香,煮到滾
7. 關小火煮30分鐘即可嘗試味道,再加鹽巴與胡椒
8. 可將雞腿肉取出,待涼後去骨再放回湯中
9. 通常煮一些義大利短麵配著吃,不過泡飯吃也好吃
10. 擠上檸檬🍋味道很顯更出眾喔!
最新评论 16
: 哈好治愈的心灵鸡汤嘻😋 哈好治愈的心灵鸡汤嘻😋
: 家有暖男 家有暖男
: 是啊!難得的暖男 是啊!難得的暖男
: 好吃! 好吃!
: 暖暖的很舒服! 暖暖的很舒服!
: 😍😍去老板家聚会有幸喝过一次,觉得很好喝啊~收藏啦 😍😍去老板家聚会有幸喝过一次,觉得很好喝啊~收藏啦
: 不難做的,試試看 不難做的,試試看
: 我刚来美国的时候吃不惯,觉得好奇怪。。现在是越来越get到它的点哈哈哈😂 我刚来美国的时候吃不惯,觉得好奇怪。。现在是越来越get到它的点哈哈哈😂
: 呵呵,我一喝就愛了👏 呵呵,我一喝就愛了👏
: 你好幸福啊 你好幸福啊
: 謝謝親愛的,看你也是超幸福的 謝謝親愛的,看你也是超幸福的
: 肉爸比超愛這個 肉爸比超愛這個
回复 @匿名用户 : 那程序真的有點太麻煩 等我週末來做 那程序真的有點太麻煩 等我週末來做
回复 @匿名用户 : 上次做肉圓碗粿 他連吃兩大碗 上次做肉圓碗粿 他連吃兩大碗