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家屬的拿手菜之一：Chicken Noodle Soup👨🍳
我之前生病或是生理不舒服都會做給我喝🥰🥰🥰
美式雞麵湯是美國人的comfort food！營養滿滿，超暖心！煮過一次以後就不會想買罐頭湯啦！
👏食材：
Chicken thighs 大雞腿 4隻
紅蘿蔔 2根（切塊）
芹菜 2根（切段）
洋蔥 1顆（切塊）
大蒜 1顆 （切末）
雞高湯 （3包）
月桂葉2片
鹽巴 胡椒 百里香 適量
檸檬 適量
👏作法：
1. 熱油鍋，雞肉擦乾，皮朝下煎金黃，將雞皮的油煎出
2. 雞肉起鍋，將雞皮去除備用
3. 鍋中雞油拿了炒洋蔥4分鐘
4. 加入大蒜拌炒1分鐘
5. 下高湯與熱水煮到滾
6. 再下雞腿肉與紅蘿蔔/芹菜/月桂葉/百里香，煮到滾
7. 關小火煮30分鐘即可嘗試味道，再加鹽巴與胡椒
8. 可將雞腿肉取出，待涼後去骨再放回湯中
9. 通常煮一些義大利短麵配著吃，不過泡飯吃也好吃
10. 擠上檸檬🍋味道很顯更出眾喔！
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最新评论 16
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: 是啊！難得的暖男 是啊！難得的暖男
: 好吃！ 好吃！
: 暖暖的很舒服！ 暖暖的很舒服！
: 😍😍去老板家聚会有幸喝过一次，觉得很好喝啊~收藏啦 😍😍去老板家聚会有幸喝过一次，觉得很好喝啊~收藏啦
: 不難做的，試試看 不難做的，試試看
: 我刚来美国的时候吃不惯，觉得好奇怪。。现在是越来越get到它的点哈哈哈😂 我刚来美国的时候吃不惯，觉得好奇怪。。现在是越来越get到它的点哈哈哈😂
: 呵呵，我一喝就愛了👏 呵呵，我一喝就愛了👏
: 你好幸福啊 你好幸福啊
: 謝謝親愛的，看你也是超幸福的 謝謝親愛的，看你也是超幸福的
: 肉爸比超愛這個 肉爸比超愛這個
回复 @匿名用户 : 那程序真的有點太麻煩 等我週末來做 那程序真的有點太麻煩 等我週末來做
回复 @匿名用户 : 上次做肉圓碗粿 他連吃兩大碗 上次做肉圓碗粿 他連吃兩大碗