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推荐李锦记的黑椒酱，超级好用，而且非常方便，特别适合家里常备。我是在亚米买的。各种肉和菜放一起都可以炒，做出来基本就是国内西餐厅黑椒牛肉的味道。
🌟这个黑椒酱非常粘稠而且比较咸，晚上我做两人份只用了2勺就够。
🌟我特别喜欢黑胡椒的味道，所以出锅前又加了很多现磨黑胡椒增加了味道。
🌟腌牛肉的黑椒汁我就加水稀释了这个酱。
做法：
1. 牛肉切成条提前用小苏打，黑椒汁和玉米淀粉腌制20分钟左右。
2. 在一锅开水中加入乌冬面，简单煮2分钟左右捞出过凉水控干备用。
3. 锅内油烧至五成热后加入牛肉，炒至牛肉变色后捞出。加入葱段、蒜片，炒香后放入洋葱和青椒。之后将牛肉放回锅中，加入黑椒酱。再加入乌冬面。翻炒几下后即可出锅，出锅前根据咸淡加盐和现磨黑胡椒。
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最新评论 14
: 哈哈哈 我也爱这个酱 哈哈哈 我也爱这个酱
: 太诱人了😋 太诱人了😋
: 看着好香，太厉害了 看着好香，太厉害了
: 乌冬口感肯定特别好吧🤤没囤💔 乌冬口感肯定特别好吧🤤没囤💔
: 太棒了 太棒了
: 提醒我要炒乌冬 提醒我要炒乌冬
: 哈哈哈做起来~ 哈哈哈做起来~
: 它搭牛肉超美味的！囤了好几罐 它搭牛肉超美味的！囤了好几罐
: 我后悔没有多买，现在断货了 我后悔没有多买，现在断货了
回复 @焦糖bb : 经常断货呢……不过最近补货算快的😆 经常断货呢……不过最近补货算快的😆
: 好喜欢这个黑椒酱！ 好喜欢这个黑椒酱！
回复 @焦糖bb : 他家这个黑椒酱特别好吃，我也试过做黑椒牛柳超级得好。 他家这个黑椒酱特别好吃，我也试过做黑椒牛柳超级得好。
回复 @supermommy : 嗯嗯，也不用别的调料就很好吃 嗯嗯，也不用别的调料就很好吃