家里的大厨今天做饼,闲散的我全程记录了下来偷发上来,因为最近实在是太冷了没有穿搭可以出来发,就偷他的东西来发好了☺️
图三是步骤图详解:
1. 面粉和盐搅拌均匀加入开水搅拌
2. 搅拌好成面团静置放三十分钟醒面,像我们一样没有三十分钟的可以放在烤炉里盖上盖子最低温加热5min
3.面团光滑后错成粗条
4.切成几个大块
5.每个大块用擀面棒擀成薄饼
6. 饼面放上葱花和抹上油
7. 把饼先换成细条再两端上下叠卷然后压扁,这步是为了给葱油饼增加层次感
8. 把饼压成饼状
9. 冷锅油中火烤饼~~
然后香香的葱油饼就好了,配上八宝粥,就是一个美好的中式brunch了😛 小金反正是很想吃的样子
最新评论 11
: 我好像闻到了香味儿! 我好像闻到了香味儿!
: 你嘴怎么永远这么甜 你嘴怎么永远这么甜
: 小金简直太可爱了 小金简直太可爱了
: 哈哈哈哈哈擀面杖终于出场了? 哈哈哈哈哈擀面杖终于出场了?
: 哈哈哈哈哈哈哈就是因为跟你聊到了擀面杖才找了出来做 哈哈哈哈哈哈哈就是因为跟你聊到了擀面杖才找了出来做
: 哇厉害啊自己做饼! 哇厉害啊自己做饼!
: 但味道其实🤫🤫🤫 但味道其实🤫🤫🤫
: 好厉害! 好厉害!
: 你居然还在玩dealmoon?? 你居然还在玩dealmoon??
回复 @piaogener : 关注你呀hhhh 关注你呀hhhh