我直接给到夯👍‼️
Yuzu这家日料店位于West Town，之前懒得推荐，因为大部分菜品都是很美式的调味，尤其以maki roll的多彩酱汁作画在美国人中大受欢迎，但最近老板不知道怎么开窍了，搞了很丰盛的日式海鲜饭，我直接一个连续两天吃吃吃，直接爱上～
🍱图一是套餐“北海道的冬天”，从上至下依次是满满的雪蟹肉/海胆/扇贝/金枪鱼大腹/三文鱼籽，整体除了金枪鱼大腹会稍有些肥腻，其余都是清甜挂的。而且底下其实有一整层米饭，而且还搭配了海苔和烤狮子椒，中和地刚刚好。
🍱图二梦幻九宫格说是会有当天厨师推荐的九种不同的鱼，但其实会有三文鱼或金枪鱼不同部位重复出现，也被算成了两道“不同的鱼”😅不过胜在确实新鲜好吃，也不算过分。他们家的扇贝尤其的甜，咬一口像是吃了一嘴奶油～虽然是九宫格，但他们会把甜虾做成刺身后，再单独炸一下虾头，配上酸甜酱端上桌（图三），酥脆到可以连外皮一起吃，也很不错。
🍱图四的Motown Effect（油炸三文鱼/鳗鱼/蟹肉棒卷）和图五的tater tots很明显就是给美国家属点的话说炸薯球虽然在菜单上写着是前菜，但份量也很大，当成一道主食也可以了。
我点的这两份海鲜饭基本可以当成2-4人份来吃，但店里也有一小碗的海鲜丼，是真正一人份的，里面海鲜种类也不少，一个人来的话点一小碗也就够了。需要注意的是海鲜饭都不含海胆，想要加的话需要额外付10🔪升级～还有店里账单已经含了20%小费，不要再额外多付了‼️
Yuzu Sushi & Robata Grill: 1751 W Chicago Ave, Chicago, IL 60622
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: 北海道冬天那个套餐分量足吗 北海道冬天那个套餐分量足吗
: 芝加哥上分 芝加哥上分
: 10刀海胆就是首图那些吗 10刀海胆就是首图那些吗
: 图一直接拿下我！ 图一直接拿下我！