在美国把厨房改成中餐友好型[赞R]
美式厨房其实不太是为中餐设计的，油烟机吸力不够、收纳逻辑不太适合中餐的小工具、也接受不了直接喝水龙头的水。后来琢磨了一些调整，分享用下来满意的好物合集。
1️⃣ 大吸力抽油烟机
入住新家第一件事，就是把原来的微波炉一体油烟机换掉了。北美厨房很常见这种配置，如果经常做中餐其实挺难受的，内循环吸力有限。平时做点简单的还好，开始爆炒厨房烟雾缭绕。
很多人会选方太或老板，也有一些美国家电品牌有大吸力外循环的型号。我选的这台挥手就能启动，做饭的时候手是湿的或者油的，直接挥一下就好，朋友来暖房都会demo 一下[害羞R]
2️⃣ Waterdrop 即热净水机
每天超常用的小电器，Waterdrop C1H主打RO反渗透过滤。WFH的时候基本随手就会接一杯水，厨房角落慢慢变成了一个简介的水吧。
• 1 秒即热，淘汰烧水壶
• 四档温度，泡茶、冲咖啡都够用
• 四档出水量，按杯子大小选
• 水箱可以拿出来接水
3️⃣ KOHLER 13-Gallon 垃圾桶
这个东西找了很久才选到，美国很多垃圾桶要么太工业，要么塑料感比较重。最后选了白色不锈钢的，哑光表面不留指纹，脚踩开盖不用手碰，关盖安静，卡扣设计垃圾袋不会滑下去。
4️⃣ 中餐厨房收纳
中餐最大的挑战之一是小工具真的多[石化R] 剪刀、夹子、勺子、调料、锅盖、案板……台面轻松变乱。后来琢磨出原则：能竖着收纳就不要平放，能挂起来就不要占台面，现在常用的几个：
• 磁吸收纳：把剪刀、调料、小厨具直接吸在冰箱侧面
• 宜家OSTBIT：用来放案板和锅盖
• 宜家 PALYCKE：柜子里的分层收纳篮
• 宜家 VARIERA：柜子分层架
这样台面基本能保持清爽，找东西也不用翻半天。
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: 德州这边都要大吸力的，美牌也有不逊色国产的型号 德州这边都要大吸力的，美牌也有不逊色国产的型号
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