好吃!!香!!没什么容错率!!已经做了好几次,出来skitrip随便搞口饭都是它;经验就是推荐买猴父子的鸡腿,去骨的更好熟,better chicken project尤其推荐、基本没有血沫,干香菇鲜香菇任何菌菇都可以,就这样没门槛!
🥘微波炉版菌菇滑鸡
干香菇/鲜香菇/任意菌菇、鸡腿、葱、洋葱粉
1️⃣ 菇(泡发后)切片、小葱切丝,鸡腿切大块;加生抽、白胡椒、洋葱粉、一点糖、葱丝、菇腌制2h;
2️⃣ 盖盖微波炉3min,拿出来翻拌一下,再加热3-5min,取决于鸡腿带不带骨
然后!!你就会得到!!一盘鲜香嫩滑的菌菇滑鸡!!随便来点米饭拌着吃,就是非常满足的一顿,我自从解锁这个懒人方,想偷懒还想吃好点、干净点的时候真的解放了,不用犹豫就做它,推荐给所有懒人享受这份幸福!!