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???好次又简单的蛋白糖～给你们配方～ 你们可以自己研究各种味道各种颜色～我做过纯味 奶味 可可味 准备去试试抹茶味！
特别是家里有小孩的很适合她们次！入口即化 是很健康的小零食
蛋白糖
2个蛋清 5-60克 40糖 8-10克奶粉。几滴柠檬 5克玉米粉 180华氏 1个小时 拇指半个大小 ok！??
1。 蛋白加柠檬汁 打发到提起来是直角不会弯下去。 中间分三次加糖
2。 然后把淀粉和奶粉过筛进去。翻书式搅拌好。就是不能转圈搅拌这样会把打发的蛋白消泡 弄出来的就不好看 不过味道一样棒棒哒
3。 拌好后可以进裱花袋了 如果没有袋子用zip袋子然后挤也可以就是不好看不过自己吃也没事
具体教程可以去下厨房找蛋白糖！
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最新评论 6
: 賣相好棒 但是看了原料感覺不是很健康??可能會肥shi??? 賣相好棒 但是看了原料感覺不是很健康??可能會肥shi???
: 2个蛋白能做出很多??其实一点都不胖 //@YanMenn: 賣相好棒 但是看了原料感覺不是很健康??可能會肥shi??? 2个蛋白能做出很多??其实一点都不胖 //@YanMenn: 賣相好棒 但是看了原料感覺不是很健康??可能會肥shi???
: 这是什么？? 这是什么？?
: 蛋白糖???能次的 //@小小小胖嘟: 这是什么？? 蛋白糖???能次的 //@小小小胖嘟: 这是什么？?
: ??，太给力了，收藏了，就不知道什么时候去做做试试。?? ??，太给力了，收藏了，就不知道什么时候去做做试试。??
: 有问题可以问我哈哈哈 //@celinezhang213: ??，太给力了，收藏了，就不知道什么时候去做做试试。?? 有问题可以问我哈哈哈 //@celinezhang213: ??，太给力了，收藏了，就不知道什么时候去做做试试。??