真的是太好吃了，牛肉多汁软嫩，非常下饭
1.牛肉切成薄片，放入2勺生抽，1勺老抽，1勺料酒，1勺蚝油，少许糖和盐，以及1勺淀粉，用水搅拌均匀，倒上油腌制半小时。
2.撕一大张锡纸上铺上切片的洋葱和金针菇，撒上少许油和盐及黑胡椒，可以根据自己口味放调料。
3.蔬菜上铺腌好的牛肉，将锡纸盖在牛肉上，把每个边都包住，不要漏气也不能漏汤。
4.将锡纸包放在平底锅上，盖上锅盖，中小火10分钟就好了。
5.割开锡纸，可以撒上胡椒，或根据自己口味撒辣椒
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