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Costco一大盒带骨羊肉很宝藏，可以做我最爱吃的红焖羊肉，清炖羊肉也超级不错，里面是一块块带骨的，质量很好。
✨今日菜单：清炖羊肉
📝材料：带骨羊肉（焯水），半个洋葱，葱姜，适量花椒粒，白萝卜，香菜。
👩🏻🍳步骤：1️⃣羊肉先焯水洗净。
2️⃣锅中加一丢丢油，油热倒入羊肉，中火慢煎，煎至表面微焦，再加入香料，翻炒几下。
3️⃣倒入开水没过羊肉，盖盖炖1小时。
4️⃣时间到，捞出香料，加入白萝卜，加适量盐调味，继续炖20分钟，萝卜炖熟即可。
5️⃣撒香菜，撒适量白胡椒，出锅。#北美生活 #北美打工人做饭 #留学生菜谱 #Costco好物 #Costco必买 #Costco #清炖羊肉
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