家里有一张手抓饼 + 一根香蕉,
真的可以随手做个小零食。
不用揉面,不用和面,
成功率基本 100%。
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🍌 做法
材料:
✔ 手抓饼 1 张
✔ 香蕉 1 根
✔ 蛋黄液 适量
✔ 白芝麻 少许
步骤:
1️⃣ 手抓饼提前回温变软
2️⃣ 香蕉直接整根放中间卷起来
3️⃣ 切成小段
4️⃣ 表面刷蛋黄液
5️⃣ 撒白芝麻
空气炸锅 375°F(约190℃)
⏰ 12分钟
中途不用翻。
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✨ 成品口感
✔ 外皮酥脆
✔ 里面香蕉软糯
✔ 咬开有一点点流心感
刚出炉最好吃。
放凉会稍微回软,但依然香。
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💡 小Tips
• 想更甜一点,可以在香蕉上撒一点肉桂粉
• 不想太甜可以选偏生一点的香蕉
• 孩子也能参与切段、撒芝麻
简单到不像在做点心。
但端上桌很像“认真准备过”。
最新评论 3
: 之前用空气炸锅烤过香蕉挺好吃,没想到还能加一圈手抓饼,往上撒点芝士碎是不是也能好吃
之前用空气炸锅烤过香蕉挺好吃,没想到还能加一圈手抓饼,往上撒点芝士碎是不是也能好吃
: 适合我这种厨房小白🍌 适合我这种厨房小白🍌
: 看起来就是简单又好吃的一道 看起来就是简单又好吃的一道