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据说喝点有机黑豆煮的水，这样不光能补充素食的豆类蛋白质，而且还能够强身壮筋骨，中医上讲的补肾精。
正好家里还有剩点有机黑豆，我就放在高压锅instant pot里煮了一个小时，基本上黑豆煮的已经很软烂了。把黑豆汤也当成汤汤水水来喝掉。纯黑豆水，我觉得味道也挺好的。我自己也挺喜欢🥰黑豆豆浆，只不过这个没有磨成浆，只是黑豆煮的水而已。
煮好黑豆水之后，又放一把山姆同款的桑葚干儿。这个桑葚干儿是在 YAMI 亚米 买的，我空口吃了几个，觉得甜滋滋的。就是桑葚干儿本身的甜味儿，也没有添加糖。考虑到长期煮会把桑葚干里面的花青素破坏掉，所以我是在煮好了黑豆水之后，又放了一把桑葚干儿。
这个桑葚干儿本身质地是有点硬的，现在放到这个黑豆汤里面，经过黑豆水的温度一泡，软了不少。跟黑豆汤一起吃，味道也挺不错的。而且桑葚干儿本身的甜味儿还能给黑豆水补一点儿☘️💖天然甜味剂。
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