🍁Happy Thanksgiving!🧡
🦃💕一年又一年，感恩节又到了
每年都觉得时间过得好快，眨眼又是一年一度的感恩节。今年依旧和夫家人一起度过，温暖、热闹、充满烟火气。💕✨
在这段跨国婚姻旅程里，我最感恩的，就是这份平凡却珍贵的生活——感恩陪伴在我身边的 hubby，
感恩一路走来的自己，也感恩这一桌家常却满是心意的节日料理。
今年的八人家庭Thanksgiving Feast 依旧丰盛:
🍗 13磅大火鸡（Turkey）
感恩节的绝对主角。烤好后外皮金黄酥脆、肉汁满满，是整个餐桌的灵魂。每年都会做一大只，因为分享火鸡，也是分享祝福。
🥖 Stuffing（填料）
虽然叫“填料”，但每家做法不同。
有的塞进火鸡里烤，有的单独烤成松松软软的一盘。今年家里的做法是表面烤得脆脆，里面却非常 moist，配火鸡肉最绝。
🥔 Mashed Potatoes（土豆泥）
感恩节最柔软的存在。
用大量牛奶＋黄油打到顺滑细腻，然后配上浓郁 gravy，一口下去就是满满幸福感。
🌿 Green Bean Casserole（四季豆烤盅）
美国感恩节的“经典中的经典”。
四季豆、奶油酱、炸洋葱片烤到起泡，是美国人从小吃到大的“家味道”。
🥩 Beef + 黑胡椒肉汁（Gravy）
外皮焦香、内部粉嫩多汁，像烤牛肋排一样的质感。家人会切下一片片，淋上 warm gravy，让餐桌更丰富。
🥚 Deviled Eggs（恶魔蛋）
虽然不是“必备”，但在很多家庭中是节日小食的担当。
绵密蛋黄酱馅 + paprika（辣椒粉）点缀，口感轻盈又开胃，是最容易被一扫而空的前菜。
🥖 Butter Rolls（黄油餐包）
柔软、香甜的面包，吃了好几个，百吃不腻，配火鸡＋肉汁都完美。
🥧 节日派大合集（Pies）
感恩节一定要有“派的队伍”👇
🥧 Pecan Pie（山核桃派）
🍫 Chocolate Pecan Pie（巧克力版）
🎃 Pumpkin Pie（南瓜派，感恩节标志）
🍏 Apple Pie（苹果派）
甜甜的收尾，是节日的仪式感。
