黑五除了要逛街shopping之外，好吃的美食也不能亏待。今天来推荐一家日料店，名字是Shimogamo。
吃过三次，其中有两次还是餐厅周，也算是尝试过了一些不同的类别。他家一般情况下都是有季节菜单，有一些从日本进货的季节限定的鱼。不过个人觉得普通菜单就已经很好吃了～墙上还有一些限定菜品，每次去都不一样。最近有牛骨髓，等有机会也想去试试。
个人比较喜欢的有：招牌的Shimogamo Shooter（12/个），里面有海胆鱼籽和新鲜的鱼肉；和牛牛尾加上海胆的board（21/个）（这个是同去的朋友的最爱），还有Kiwami Spoon（18/勺）。冷菜appetizer的话，有很火的Hamachi Chili Lime Crudo和Truffle Amberjack，都是带酱汁的酸甜口的生鱼片。他家食材普遍很不错，海胆和鱼片都很可。除了这些特色菜之外，我个人也比较喜欢点甜虾，脆脆的虾头就很好吃。
这次还尝试了Kanburi，据说是很难得的日本冬季限定的Yellowtail，好吃，但没觉得多惊艳。之前餐厅周尝试过三个不同味道的手卷，味道层次也都挺丰富的，新鲜程度也很不错。甜品的话目前只尝试过抹茶蛋糕，茶香存在感还挺强的，旁边搭配可口的日本草莓，也是很不错的选择。
这家店有两个地点，一家比较隐秘cozy，店面比较小，在Chandler的莉莉超市附近。另一家比较现代的装修，店面大一些，地点在Gilbert的SanTan Village附近。不论是哪家，都建议先预约再去～
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: 对食物的新鲜度和品质要求很高，看你提到海胆鱼片都很可，加上可以提前预约，感觉值得一去。 对食物的新鲜度和品质要求很高，看你提到海胆鱼片都很可，加上可以提前预约，感觉值得一去。