最近想吃墨西哥🇲🇽的taco料理了,正好家里也有点相关的☘️💖食材。又在 Trader Joe's 缺德舅 购买了一些墨西哥🇲🇽区的食材料理,在家里做一个简餐的taco餐。挺快手的,做一顿我自己吃三顿。储存在冰箱里,下次微波炉加热,吃起来很方便💖。
我用的是在 ALDI 奥乐齐 买的有机的牛肉碎,它这个牛肉品质挺好的,不光有机,grass fed,而且是85瘦15肥,肥瘦比例也蛮好。在现在通货膨胀的今天, ALDI 奥乐齐 的这个牛肉碎算是良心❤️价格和品质了。
这个墨西哥🇲🇽Siete品牌的做taco的调料包,品质是非常好,配料是非常干净的。我在 Whole Foods 打折买的。配料里面就是红椒、海盐、磨细成粉的红枣粉用来当甜味剂,番茄🍅、蒜、Nutritional yeast、孜然粉、洋葱粉、木薯粉、黑胡椒、欧芹碎,Cream of tarta,。Siete的mild taco seasoning料已经调的非常好吃,用来做墨西哥的taco牛肉碎,吃得放心还口感不错👍。
随便炒炒牛肉碎就很好吃。炒牛肉碎过程中,我用了 Trader Joe's 缺德舅 意大利🇮🇹进口的橄榄油🫒和Siete这个香料,所以这样炒出来的牛肉碎品质好,配料干净,吃起来放心还美味😋。
我在 Trader Joe's 缺德舅 购买了有机的番茄🍅莎莎酱salsa。舅舅🏠也有其他的,比如说玉米🌽莎莎酱、芒果🥭莎莎酱。但是,有一些是辣的。我就选了这款配料最基础、最有机,全都是食物,并且不怎么辣的salsa酱。还买了舅舅🏠有机的酪梨🥑酱。这是酪梨酱配料也非常好,没有任何人造味道和添加剂。
都是有机的食材,尤其是这些有机的香料🌿提味儿,这样就大大减少了我的做饭的时间。家里正好有在有之前 Whole Foods 搞活动,我囤了一袋儿酪梨油做的薯片🥔儿,配料也是很干净,就是土豆、酪梨🥑油和海盐。当时搞活动还特别好价。用酪梨🥑油做薯片吃起来更放心,胃肠道负担更轻。
这几种食材搭配着吃,就是高品质的家庭版本的快手、有机墨西哥🇲🇽牛肉taco餐品啦💖☘️。