所有你需要的:
食材随手就能买到:
牛肉末或猪肉末(别太瘦,肥点才香)
你爱的面条(我用超细意大利面,3分钟就能煮熟)
豆芽
麻辣香锅调料(随便哪个牌子都行,这个赛道差别不大)
花椒油(灵魂!)
香菜、葱花(可选)
👩🏻🍳做法:
1. 锅热下肉末,翻炒至变色。
2. 加一勺麻辣香锅料炒香,图中黑黑的两条是我这次的用量 喜欢重口就多来点。
3. 加水炖煮成肉酱。
4. 同时煮面条和豆芽。
5. 碗里放豆芽和面条,浇上肉酱,再来一勺花椒油。
6. 最后随机撒点香菜葱花,完美!
一秒回家! 就是老道外那个味