这家姐妹面馆原来在居民楼留下,
开的红红火火,而且是乌拉拉探店推荐的。
上次回去赶上市政整改,摊位就没有了。
后来店家在旁边的交桂巷了一家店,
挂起了姐妹面馆的招牌,而且也摆出了摊位。
定价还是街边摊位的价格,
凉面一两8块,二两10块,三两12块,
甜水面小份10块,大份15块。
这次去了两回,没看到姐妹俩了,
拌面的是姐夫,帮忙的是一个婆婆。
凉面里面有豆芽和海带丝,还有酥豌豆,
凉面有普通和菠菜的两种,
而且还可以拼面筋,凉皮和牛筋面,
一两就挺多了,一盒打包盒塞得慢慢的。
当然拌面的时候还是用不锈钢的盆,
各种调味料和面才能混合均匀。
买过不辣的糖醋味,酸酸甜甜吃个新鲜,
后面还是回归经典的麻辣味,
这种小店的辣椒油和花椒都特别好吃,
在加上凉面里面的糖放的不少,吃起来很过瘾。
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