在 Whole Foods 买了汉堡面包
本来打算是夹着Ham做最简易版汉堡
小朋友提议做类似 Chick-Fil-A 的鸡肉汉堡🍔
家里还有鸡腿肉，拿出来解冻
去 ShopRite 把其他差的调料都选齐
下雨的周末在家卷起袖子做汉堡
💟所需材料：
（腌制鸡肉的料）
4个鸡腿肉切成基本同样的厚度
1 cup buttermilk
1 tbsp 是拉差酱
分别1 Tsp的盐，胡椒，蒜粉
（裹面粉炸鸡的粉）
1 cup 中筋面粉
3 Tbsp 玉米淀粉
1 Tbsp Paprika Powder
分别1 Tsp 盐，胡椒，蒜粉和Cayenne powder
2 Tbsp Teriyaki酱
（抹面包的sauce）
是拉差酱和美乃滋
💟制作步骤
❶先用一个盆子把腌制鸡肉所用的料搅拌在一起
❷把鸡腿肉放进去腌制，放冰箱里至少4小时最好是过夜
❸把炸鸡粉部分按顺序混合在一起
❹把鸡肉从冰箱拿出放进混合好的粉里裹面
❺倒入油炸锅里，325华氏度的炸四分钟左右
❻汉堡面包放面包机里加热，取出后抹事先准备好的是拉差酱和美乃滋的混合酱
❼最后放些Lettuce或者其他沙拉菜铺底再把鸡肉放上拼好面包即可。
做好的香辣鸡腿堡第一口咬下去，外酥里嫩
清爽的蔬菜和浓郁的酱料完美融合
真的不比快餐店的差
今天的乌龙冰拿铁是提前泡好茶叶
加在冰奶里最后倒入浓缩咖啡
杯子超爱是前两天在 YAMI 亚米 买的“川岛屋”敲可爱
看着这样的组合，我感受到了一种成就感
通过这次尝试，我明白了做汉堡其实并不难
关键在于动手的勇气和尝试的心态
未来我还想尝试更多美食
希望能把生活过得更有滋有味
最新评论 9
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: 杯子赢了！！太可爱了![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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: 鸡腿堡自由![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
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